Il Canavese seduce con panorami mozzafiato e l’imponente Anfiteatro Morenico di Ivrea. In questo scenario geologico unico, ricco anche di storia, di castelli antichi e nobili tradizioni vinicole, brilla l’azienda di Ilaria Salvetti. Guidata da mano femminile, questa cantina unisce tradizione e sperimentazione nel rispetto totale della natura e dei suoi ritmi.
Le sue interpretazioni di Erbaluce di Caluso e l’eccezionale Riesling renano rivelano l’anima di un territorio fiero e riservato. Visitarla significa vivere in un’esperienza in cui ogni dettaglio racconta la passione e la personalità sensibile ed elegante di Ilaria. Un’avventura enologica indimenticabile ti aspetta.