Crea il tuo Giv-U
È molto più semplice di quanto pensi.
Avremo bisogno di:
- un tuo vino da almeno 14% vol.
- minimo 350ml di vino per la crema
- 7 giorni lavorativi per la realizzazione
L’incontro tra il cioccolato e il vino
Fin dall’inizio il focus di Wineppy sono stati i giovani vigneron, le piccole realtà, la riscoperta di vitigni autoctoni o meno conosciuti, in quello spazio di intersezione tra una geniale follia, consapevolezza e audacia. D’altronde anche wineppy è nato così: un’idea che nasce un po’ per caso e segue un suo percorso che sembra disegnato prende via via la forma che era già lì, in un cassetto della nostra mente.
Quando abbiamo incontrato gli amici di Giv-U è andata esattamente così. Un’azienda cioccolatiera giovane, una sfida in una città di grandi nomi, la volontà di creare un prodotto qualitativamente elevato che piacesse per quello che era e non per il nome che portava.
Il connubio tra vino e cioccolato è un classico intramontabile, ma la lampadina ci si è accesa proprio assaggiando la variante Giv-U propone accanto al classico gianduiotto piemontese: un involucro croccante di cioccolato fondente che racchiude un cuore scioglievole e delicato di crema al vino.
Potrebbe diventare un modo diverso e sorprendente con cui concludere una degustazione, un omaggio da fare ai clienti più speciali, una coccola da far trovare in camera o a fine pasto per quelle aziende che hanno anche agriturismo.
Insomma quel dettaglio unico e particolare che trasmette amore e attenzione, un prodotto personalizzato di altissima qualità, con cui iniziare o concludere il vostro racconto.